Nola – Un viaggio tra le filiere della frutta in guscio

Economia circolare, agricoltura responsabile. Sono i due capisaldi del convegno che si è tenuto a Nola, tra le mura dell’Aula Magna dello storico Seminario Diocesano. “Le filiere della frutta in guscio: verso un’economia circolare” è il titolo dell’appuntamento dedicato alla salvaguardia e tutela ma anche promozione e sponsorizzazione dei prodotti unici che il nostro territorio regala.

Uno su tutti il nocciolo, patrimonio agroalimentare locale, la cui coltivazione negli anni più recenti ha subito vari colpi diretti come l’inquinamento dell’aria e dei terreni, il caldo torrido e lo sbalzo in generale delle consuetudini climatiche. Condizioni che ne hanno minato lo stato di salute in primis e di conseguenza anche la qualità.